
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
-, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vous ferez partie du service Famille et petite enfance au sein duquel 230 agent-es assurent la coordination et le suivi de plus de 100 établissements et services dédiés à la petite enfance (EAJE, LAPE, Relais PE) dont 30 en gestion directe et 70 en gestion associative. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous participez à la bonne marche de l'établissement. Dans ce cadre : - Vous contribuez à la santé de l'enfant en veillant à la bonne hygiène des locaux, à l'entretien du linge et à la qualité des repas servis. - Vous avez pour mission d'entretenir les locaux de l'établissement petite enfance selon les protocoles de nettoyage en vigueur, d'entretenir le linge selon le protocole « linge ». - Vous veillez à la présentation des différents plats, à la bonne organisation du déroulement du ou des services et à l'entretien des locaux spécifiques selon la règlementation de restauration collective (HACCP). VALORISEZ VOS COMPETENCES Vous êtes diplômé-e d'un CAP/BEP dans le domaine technique de collectivité ou de la restauration. Vous justifiez également d'une expérience dans le domaine de la restauration. Vos atouts ? - Formation HACCP. - Vos connaissances des règles[...]






